본문 바로가기

맛있는 이야기16

[전주맛집] 장판집 족발보쌈 장판집 족발보쌈 전주시 서신동 족보맛집 '장판집' 이래서 장판 파는 데인줄 알았는데, 완전 족발보쌈 맛집이었다! 아내가 급하게 인스타에서 보쌈 맛집을 찾다가 발견한 집, 장판집 족발보쌈! 장판집이 아파트 상가에 있어서 처음에는 '뭐야~' 했다가, '숨겨진 맛집이란 자고로 은둔 고수처럼 티가 안나는 법이지'로 생각이 바뀌었다. 장판집 족발보쌈 메뉴판 우리 가족은 다섯 식구. 아내와 나, 그리고 아이들 셋. 떡족발(소) + 마늘보쌈(소) 53,000원 쟁반국수(소) 8,000원 알밥 4,000원 주문!!!! 매운맛 낙지불족발 먹고 싶었는데, 아이들이 있어서 먹지 못했어요. 그런데, 인스타 리뷰를 보니 낙지불족발을 많이 드시더라고요. 일단, 족발보쌈 맛보면 가늠되지 않겠어요?ㅎㅎㅎ 장판집 족발보쌈 기본찬 장판.. 2023. 10. 21.
[제주맛집] 먹돌 고기국수 제주본점 먹돌 고기국수 제주본점 제주도에 가면 꼭 먹어봐야 하는 고기국수! 어느 국숫집이든 줄 서기는 필수이다. 그만큼 제주도로 여행 오는 사람들이 많이 찾는 음식이란 뜻. 제주 공항에 도착하자마자 뱃고동이 처절하게 울어서 바로 제주시에 있는 고기국숫집을 찾아갔다. 입소문이 자자한 '먹돌 고기국수 제주본점'으로. 역시나 줄을 서야 했다. 더군다나 우리 가족은 다섯 명이라 친구까지 합해서 총 6명. 자리 나오기가 쉽지 않다. 아이들이 배가 고프다고 난리 부르스다. 한 15분 정도 기다렸는데, 다행히 자리가 빨리 나왔다. 고기국숫집에 왔으니 당연히 고기국수를 먹어야지! 기본 고기국수 3개, 비빔국수 1개, 그리고 돔베고기를 시켰다. 돔베는 '도마'를 제주도 방언으로 일컫는 말이다. 국수를 기다리는 동안 1인당 보리밥.. 2023. 10. 14.
[완주맛집] 방가네 주먹구이 방가네 주먹구이 "갈치조림" '방가네 주먹구이' 식당은 말 그대로 주먹구이가 주메뉴지만, 실상 갈치조림이 진짜 일품이다. 물론 주먹구이도 맛있다.ㅎ 오늘은 끝장나는 맛! 방가네 주먹구이 식당의 갈치조림을 소개한다. 사장님이 제주에서 직접 낚시해서 온 은갈치 갈치조림에 푹 빠진 은갈치. 사장님이 제주도에서 직접 공수해 온 은갈치다. 한 마리씩 낚시해 건져 올린 갈치라고 한다. 갈치를 그물로 잡으면 비늘이 다 벗겨지는데, 은빛깔이 반짝반짝하는 걸 보면 진짜 손으로 낚은 제주도 은갈치라는 걸 알 수 있다. 칼칼한 양념이 버무려진 매콤 시원한 국물, 탱탱 싱싱한 파, 살살 녹는 감자와 무, 단호박까지... 푸짐하기 그지없다. 아래 사진은 3인분이다. 지난주에 성인 남자 네 명이서 4인분을 시켜 먹었는데, 갈치만.. 2023. 9. 27.
[순천맛집] 하르방 연탄구이 하르방 연탄구이 제주도에서 온 흑돈구이집 한 입에 쏙, 두툼한 고기에서 육즙이 팡팡 터지게 직접 썰어주는 사장님 손 맛이 일품! 오랜만에 순천에서 그리운 친구들이 모였다. 고향 순천을 떠나 산지 벌써 20년이 흘렀구나. 십 년이면 강산이 변한다는 말이 딱 들어맞다. 어렸을 때 논밭이었던 곳에 아파트가 우뚝 섰고, 상가가 즐비하다. 순천에서 사업하는 친구가 오랜만에 만난 친구들을 데리고 연향3지구로 갔다. '하르방연탄구이'는 지금 연향3지구에 있지만, 예전에는 조례동에 아주 조그만 식당으로 시작했다고 한다. 조례동에 있던 조그만 식당이 연향3지구, 순천만국가정원과 이웃해 가장 핫한 곳으로 이동할 수 있었던 이유. 글 끝무렵에 밝히겠다. 아무튼 하르방연탄구이는 순천만국가정원 옆구리, 남승룡로에 있어서 접근성.. 2023. 9. 26.
728x90

티스토리툴바